Merry fucking x-mas

 
Asså...jul...härligt och mysigt och...jaa stressförjävlig...
 
Gör köttbullar i ugn. Perfekt. Slipper skaka pannan. Mätet upp och kryddar på. 
Helvete! Läser recept på 1 kg men har ju i endast 500 gram. Bort med lite ströbrödskladd så det inte smakar tjockt. Äntligen klara. Men skit också.  Gick åt helvete.  Smaklösa. 
Gör gröt. Ofukuserad.  Tänker på annat. Glömmer bort 10 minuterskokningen. I med 2 liter mjölk. Vafan! Mamma vad gör jag? GÖR OM OCH GÖR RÄTT.  
Fixar knäck. Har JGs råd i huvudet.  Gör på plåt Towe  men spisen är så snabb. 125 grader går snabbt. Panik. Det blir snabbt brunare.  125 blir mer. Häller ut skiten på plåt. Glömmer mandel och smör. Fan!! Gör om. 
 
Det lugnar sig men känner mig för en stund som Sunes pappa när han står i köket. Orka!!
 
Senare öppnar jag kylen och vad händer? Ut flyger plåten med knäcken. Ut på golvet men lyckligtvis åt rätt håll. Pust. Stön. 
Go jul Laba!
 

Kommentera här: